(^○^)/アメリカ産の穀物牛肩ロースがこの価格！

セール開始しました！

1落札が5kgですが即決価格で落札の場合は8kgお届け致します！


ご紹介させていただくチャックアイ(肩ロース)ブロックカットは通常のチャックアイロールに比べて、ネック側を限りなく短くし、写真のようにザブトンとロースの芯の部分を重視された『ブロックカット』になっております。

■今回お届けさせていただくブロックは冷蔵輸入された肩ロースブロックを一定の温度を保つ冷蔵庫で一定期間『寝かせ』ることにより、肉が持っている酵素によってたんぱく質が分解され、旨味[アミノ酸]へと肉の味を1ランク変化したブロックを急速冷凍しております。

■ご注文の増加により常にご提供出来るよう在庫を確保しておりますのでお試し期間限定で販売させていただきます。

1本約5～8kg前後で断面もステーキに最適な大きさになっております。

■主に北米産グレードトリプルAクラス、注目度の高いブラックアンガス牛を70％以上！
コーンを中心に育てられたコーンフェッドビーフ！
柔らかいジューシーな肉質！アンガス種のバランスのとれた霜降り。
歩留まり重視のステーキ用に開発されたブロック肉です。

1落札=5kgですが即決落札の場合は8kg以上の物をお届け致します！ 生(原)産地：欧米産(アメリカ・カナダ等)
加工地：欧米産(アメリカ・カナダ等)
形態：真空パック／ダンボール
荷姿：真空パック／ダンボール
サイズ：1p【5～8kg）】
賞味期限：製造日より2年間(冷凍)(冷凍)
解凍方法：自然解凍、冷蔵庫低温解凍。
納期/発送体制：受注日より１日～３日以内
運送費：ヤマト運輸規定。
納入実績：焼肉店、居酒屋、ホテル
参考メニュー：ステーキハウス、レストラン、ホテル、旅館
原材料、食品添加物：輸入牛肉
【受注最小注文】 1p【約5～8kg）】

【２】【単価1580円/ｋｇ】【単位9ｋｇ】グレーターオマハ　ブラックアンガス牛　チャックアイロール（肩ロース）　0×0　 CAB-ポセイドンフーズ（業務用食材の卸売・通販）

【２】【単価1980円/ｋｇ】【単位9.7ｋｇ】クリークストーン　ブラックアンガス牛　チャックアイロール（肩ロース）　プライム　 0×0-ポセイドンフーズ（業務用食材の卸売・通販）

【２】【単価1780→1480円/ｋｇ】【単位10ｋｇ】アメリカ産　穀物肥育牛　チャックアイロール（肩ロース）　長期肥育　スペシャルカット　 トッププライム-ポセイドンフーズ（業務用食材の卸売・通販）

【２】【単価1810→1490円/ｋｇ】【単位9.8ｇ】AUS産　氷温熟成　ブラックアンガス牛　チャックロール　（肩ロース）　 ★拡販セール★-ポセイドンフーズ（業務用食材の卸売・通販）

プライム】US産チャックアイロール アンガス種

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株式会社ティーアイ 〔肉のセカンド厨房〕

楽天市場】肩ロース ブロック 2キロ チョイス 塊 アメリカ ステーキ ローストビーフ 1ポンド 冷蔵 飲食店 鉄板焼 BBQ バーベキュー お取り寄せ おうちごはん グルメお中元 御中元 贈り物 プレゼント ギフト : ミートみやざき

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【２】【単価1620→1480円/ｋｇ】【単位7.5ｋｇ】アメリカ産　ブラックアンガス牛　チャックアイロール（牛肩ロース）　CAB　スマートトリム　 冷凍　拡販セール-ポセイドンフーズ（業務用食材の卸売・通販）

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出た！【USアンガス牛チャックアイロール(肩ロース)】長期熟成

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